Знам’янське райуправління Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області під час перевірки з’ясувало, що один із магазинів Знам’янки не має державної реєстрації й порушує вимоги щодо поводження з харчовими продуктами.
Як повідомляє пресслужба Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області, у фізичної особи-підприємця були відсутні документи щодо походження м’яса курячого замороженого, серця свинячого замороженого, риби замороженої, масла солодковершкового, печінки курячої.
Крім того перевірка виявила і протерміновану продукцію: фарш м’ясний заморожений «Любительский» (термін придатності до 12.02.2020 року); тушка курчати-бройлера першого сорту (термін придатності до 14.08.2019 року);
лимонад «Бріз» (термін придатності до 11.02.2020 року); бички в томаті «Аквамарин» (термін придатності до 07.02.2020 року);
соус соєвий «Торчин» (термін придатності до 07.02.2020 року), а також газовані напої.
В одній морозильній камері зберігалася готова продукція (котлети, пельмені, млинці) та сире м’ясо курки, риба, молочна продукція, що є порушенням вимог до товарного сусідства.
Солодковершкове масло зберігалося в холодильнику при температурі +8°С, в той час як температурний режим зберігання вершкового масла – від 0 до -5°С.
За результатами перевірки підприємець отримала припис про усунення виявлених порушень. Продукцію вилучено з обігу.
Підписуйтесь на нас у Facebook, Telegram, Youtube, Instagram. Сподобалася стаття? Поширь її на своїй сторінці: