Рецепт голубців із Голованівщини, що на Кіровоградщині, внесли до переліку культурної спадщини України

Міністерство культури та інформаційної політики внесло традиційний для Голованівщини рецепт  приготування голубців до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України.

Фото з Фейсбуку Голованівської селищної ради

Про це йдеться в наказі Міністерства культури та інформаційної політики №234 від 4 травня 2023 року.

До переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України внесли п’ять нових елементів, серед них — приготування української традиційної страви «Голубці», який подали працівники закладів культури Голованівської селищної ради.

На сьогодні в цьому переліку 68 елементів нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, що 27 серпня 2008 року Україна приєдналася до Конвенції ЮНЕСКО про охорону нематеріальної культурної спадщини.

На виконання, ст. 12 Конвенції з грудня 2012 року розпочалося формування Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.